- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون آنتی اکسیدان ها را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
آنتی اکسیدان ها |
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
... قدرت خنثی کردن رادیکال های آزاد و میزان آنتی اکسیدان در برخی از سبزی ها و میوه ها، بیشتر است ... به همین دلیل این گروه از خوراکی ها می توانند در دفع و کاهش میزان سم های بدن و کمک به عملکرد کبد، بسیار مفید باشند ... روزانه، هزاران هزار ماده از غذاهای مختلف وارد کبد می شوند و با تغییراتی که پالایشگاه بدن روی این مواد غذایی انجام می دهد، بخشی از آن ها به صورت مواد مفید و مغذی برای بدن مان درمی آیند و بخش دیگر به مواد مضر و سمی تبدیل می شوند ... بهتر است بدانید که هر چقدر از خوراکی های طبیعی تر استفاده کنید، میزان تولید سم ها هم در بدن تان کمتر می شود و هرچه قدر خوراکی هایی با رنگ ها، نگه دارنده ها و افزودنی های مختلف مانند انواع فست فودها را در رژیم روزانه تان بیشتر بگنجانید، امکان تولید سم ها افزایش می یابد ... به همین دلیل با ورود مواد شیمیایی و مصنوعی به مواد غذایی مختلف در 4 تا 5 دهه اخیر، رشد مواد سمی در کبد افراد بیش از پیش شده است و نسبت به 5 دهه گذشته، با افراد بیشتری که در معرض تخریب کبد هستند، مواجه هستیم بنابراین تصمیم گرفتیم در این بخش، 7 توصیه خوراکی برایتان داشته باشیم که اگر در کنار سایر الگوهای صحیح زندگی، آن ها را هم رعایت کنید، می توانید تا حدی از شر سم های تولید شده در بدن تان خلاص شوید و کبدتان را کمتر در معرض آسیب قرار دهید: 1- میوه ها و سبزی ها: میوه ها و سبزی های مختلف، مهم ترین و بهترین گزینه ها برای از بین بردن و دفع سم های بدن، محسوب می شوند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 16 مهر 1390 شاخه : میوه ها و سبزی ها
... امروزه پزشکان بیش از پیش به استفاده از آنتی بیوتیک های طبیعی روی آورده اند؛ چرا که داروهای طبیعی عموما عوارض جانبی ندارند و همانند نمونه های رایج خود، باکتری ها را خنثی و در مبارزه با آنفلوآنزا، زکام، التهاب گوش، آنژین و حتی عفونت های دستگاه ادرار موثر عمل می کنند ... در مطلب پیش رو شما را با چند آنتی بیوتیک طبیعی و البته موثر آشنا می کنیم! 1- دانه های گریپ فروت: ضد کاندیدازیس(candida) عصاره ی دانه های گریپ فروت، آنتی بیوتیکی طبیعی، ضد ویروس، ضد قارچ و ضد انگل موثری محسوب می شود ... عملکرد این ماده در سطح ریه ها بسیار قوی است زیرا این ماده ی فرار در ریه ها تبخیر می شود و باکتری ها و ویروس ها را نابود می کند ... دکتر لین مارتین معتقد است که تأثیر این گیاه روی عفونت ها، محرز و غیر قابل انکار است اما تاکنون علتی برای این عملکرد یافت نشده است ... 5- روغن گیاهی آویشن تیمول: ضد برونشیت روغن گیاهی آویشن تیمول تحریک کننده ی سیستم ایمنی بدن، ضد ویروس، آنتی بیوتیک، ضد انگل و ضد قارچ مفیدی محسوب می شود که برای مبارزه با برونشیت و عفونت های مجاری تنفسی(آنژین و سینوزیت) موثر عمل می کند ... در واقع فلاوونوئیدها( آنتی اکسیدان ها)ی موجود در پروپولیس روند نابودی ویروس ها و باکتری ها را تسریع می بخشند و قدرت ماکروفاژها را برای خنثی کردن آن ها افزایش می دهد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 13 مهر 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... بروکلی و قدرت ضد سرطانی اش بروکلی متعلق به خانواده ی کلم ها است و قدرت ضد سرطانی اش نیز به همین دلیل است ... باید بدانید که همه ی خانواده ی brassicace ها همین خاصیت را دارا می باشند ... نکته جالب توجه این است که بروکلی غیر لبنی کلسیم و پتاسیم بوده و برای استخوان ها و فشار خون بسیار مفید است ... ویتامین c و بتاکاروتن موجود در بروکلی از بروز آب مروارید در چشم ها پیشگیری به عمل می آورد ... این آنتی اکسیدان ها همچنین از سلول های مغزی در برابر حمله ی رادیکال های آزادی که به حافظه آسیب می زند، حافظت می کند ... از مصرف ساقه های خیلی نرم و یا گل های زرد صرف نظر کنید زیرا این گونه بروکلی ها خراب هستند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 12 مهر 1390 شاخه : میوه ها و سبزی ها
... در اینجا به تعدادی از مواد غذایی که می توانند به شما کمک کنند اشاره می کنیم: 1- گردو تحقیقات جدید نشان می دهد که گردو آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به بادام زمینی، پسته یا بقیه خشکبار دارد ... 2- چای سبز پلی فنول ها، یکی از اجزای مهم چای سبز به عنوان یک ترمیم کننده dna شناخته می شود و سیستم ایمنی بدنی را بهبود می بخشد ... میوه نه تنها باعث از بین رفتن گرسنگی کاذب شما می شوند بلکه ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را نیز تأمین می کند ... این محصول به عنوان معدنی از فیبر و آنتی اکسیدان ها معروف است ... 4- شکلات تلخ این ماده خوراکی نیز حاوی پلی فنول ها که آنتی اکسیدان بسیار قوی می باشد است ... 5- میوه میوه نه تنها باعث از بین رفتن گرسنگی کاذب شما می شوند بلکه ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را نیز تأمین می کند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 29 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... این 9 ماده غذایی را هر روز بخورید اگر می خواهید مطمئن باشید مواد غذایی ای که مصرف می کنید سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و مواد مغذی دیگر هستند سعی کنید این 9 ماده ی غذایی را در برنامه ی غذایی هر روزتان بگنجانید ... این خواص محافظتی ناشی از ترکیبات سیر است که خواص آنتی اکسیدانی دارد و برای سیستم قلبی عروقی مفید است ... روغن زیتون سرشار از فنول و آنتی اکسیدان هایی است که از رسوب کلسترول در جداره ی رگ ها پیشگیری می کند ... ماست ماست فوق العاده ی کلسیم است که برای حفظ سلامت استخوان ها ضروری است ... مصرف مرتب ماست برای درمان ناراحتی های التهاب شکمی، زخم ها، عفونت های ادراری و عفونت های واژینال مفید است ... در واقع این مواد گیرنده های این هورمون در سلول ها را مسدود کرده و به این ترتیب احتمال ابتلا به برخی از سرطان ها مثل سرطان سینه که بر اثر اختلال هورمونی بروز می کند را کاهش می دهد ... چای چای یکی از منابع اصلی آنتی اکسیدان ها است به طوری که هیچ میوه و سبزی موجود دارای این میزان آنتی اکسیدان نیست ... آنتی اکسیدان های چای از بیماری های قلبی و سرطان پیشگیری می کنند ... اگر دنبال دلیل هستید باید بگوییم که آنتی اکسیدان های چای ضرر و آسیب های کلسترول بد را کاهش داده و به این ترتیب از تشکیل لخته های خونی جلوگیری می کند و عملکرد سیستم قلبی عروقی را بهبود می دهد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 28 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... آنتی اکسیدان ها و غذاهای غنی از فیبر فراوانی هستند که برای کبد مفید می باشند و غذاهای غنی از ویتامین و اسید چرب امگا 3 از کبدتان محافظت نموده و سلامت آن را حفظ می نمایند ... کبد عملکردهای متعددی را بر عهده دارد از جمله: ذخیره سازی گلوکز، مواد معدنی، ویتامین ها، و پاک سازی و سم زدایی خون ... غذاهای مفید مصرف خوردنی های غنی از آنتی اکسیدان بهترین راهکار برای حفظ سلامت کبدتان به موازات سلامت عمومی بدن تان می باشد ... غذاهای غنی از بتاکاروتن غذاهای غنی از آنتی اکسیدان به پاک سازی اثر رادیکال های آزاد و مواد مضر در کبد کمک می نمایند ... سبزیجاتی نظیر چغندر و هویج حاوی آنتی اکسیدان های کاروتنوئید و بتاکاروتن می باشند ... تمام آنتی اکسیدان ها به پروسه ی سم زدایی کبد کمک نموده و از کبد در برابر بیماری ها محافظت می کنند ... جالب است که متذکر شویم بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین a) موجود در هویج، یک آنتی اکسیدان مفید و موثر می باشد؛ لذا مفید است که مصرف هویج را در الگوی رژیم غذایی خود بگنجانید ... همچنین سیر نیز مفید است و سلنیوم و گلوتاتیون موجود در سیر دارای عملکردی مشابه با آنتی اکسیدان ها می باشند ... غذاهای غنی از ویتامین c و ویتامین e همانند آنتی اکسیدان های مذکور بسیار مفید می باشند ... مواد با خاصیت آنتی اکسیدانی به کاهش تخریب ناشی از رادیکال های آزاد کمک می نمایند، بنابراین برای تقویت و پاک سازی کبد مفیدند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 22 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... 3- کلم پیچ: این گیاه خوراکی که حاوی آنتی اکسیدان ها است از چشم محافظت می کند و علاوه بر این سرشار از ویتامین c و کلسیم است ... 5- آب آلبالو: مصرف آب آلبالو نه به دلیل ویتامین c آن بلکه به دلیل آنتی اکسیدان های موجود درآن توصیه می شود ... آنتی اکسیدان های موجود در آب آلبالو می تواند از رشد باکتری در دیواره مثانه جلوگیری کند ... 6- ماست یونانی (ماست چکیده پرپروتئین): خوردن این ماست به دلیل داشتن پروتئین بالا به کاهش وزن و حفظ ماهیچه ها کمک می کند ادامه ...
منبع : همشهری آنلاین تاریخ : 16 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... گذر زمان، آلودگی هوا، آسیب های خورشید، لطافت و درخشندگی پوست را به تاراج می برند و خال ها و لکه های رنگی به ارمغان می آورند ... برای مقابله با این آسیب ها و صاف و مرطوب نگه داشتن پوست، میوه ها بهترین گزینه محسوب می شوند ... انگور در طب سنتی هند به انگور «خون گیاهی» یا «مروارید حیات» گفته می شود و هزاران سال است که از آن برای درست کردن مواد آرایشی - زیبایی و فیتوتراپی یا همان درمان بیماری ها با داروهای گیاهی استفاده می شود ... خواص زیبایی انگور: انگور سرشار از ویتامین ها، اسیدهای میوه و آنتی اکسیدان ها بوده و قابض فوق العاده ای محسوب می شود ... این میوه ی خوشمزه، همه ی پوست ها را تقویت، مرطوب و روشن می سازد ... انگور در خدمت سلامتی: انگور با توکسین ها مبارزه می کند و باعث پاک سازی عمقی بدن می شود ... میوه های قرمز رنگ: رنگدانه های جوانی در فصل تابستان، توت فرنگی، انگور فرنگی، شاه توت و تمشک، زینت و شادابی را به باغ ها و پوست مان هدیه می دهند ... این میوه ها اثرات گذر عمر را به تعویق می اندازند ... پس تا می توانید از این میوه ها بخورید ... در واقع آنتوسیانین های موجود در آن ها (پیگمان های طبیعی گیاهی آن ها) به احیای سلول ها و ترمیم برخی آسیب های پوستی کمک می کنند ... علاوه بر این بتاکاروتن آن ها از پوست حفاظت کرده و باعث می شوند پوست بهتر نفس بکشد ادامه ...
منبع : همشهری آنلاین تاریخ : 14 شهریور 1390 شاخه : میوه ها و سبزی ها
... انار میوه فوق العاده مفیدی است که مملو از ترکیبات آنتی اکسیدانی بوده و علاوه بر مصارف خوراکی در امور پوست و زیبایی نیز کاربرد بسیاری دارد ... نار، یکی از موادی است که تقریبا در تمامی محصولات مراقبت از پوست و زیبایی ( لوسیون های بدن، مرطوب کننده ها و ... انارها حاوی آنتی اکسیدان ها، آنتی ویروس ها و مواد مواد ضد سرطان هستند ... طی نتایج حاصله از تحقیقات، میزان آنتی اکسیدان موجود در این میوه سه برابر بیش از مقدار موجود در چای سبز است ... مقدار کالری موجود در انار نیز از بسیاری از میوه ها بیشتر است ... از آن جا که این میوه دارای خواص ضدالتهابی بوده و دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است در درمان بسیاری از بیماری ها به کار می رود ... 4- مانند یک آنتی اکسیدان برای بدن است ... 5- سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در درمان زخم ها کاربرد دارد ... طبق نظر محققان، انارها سرشار از آنتی اکسیدان بوده از این رو داروی طبیعی مناسبی برای پیشگیری از اکسیده شدن کلسترول بد خون در بدن هستند ... انارها دارای مقدار فراوانی از پلی فنول ها مانند تانین ها و آنتوسیانین ها هستند ادامه ...
منبع : همشهری آنلاین تاریخ : 13 شهریور 1390 شاخه : میوه ها و سبزی ها
آنتی اکسیدان ها |
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|